ΟΕΦ 2018-2021
Η Ο.Π. ελαιολάδου του Α.Ε.Σ. Λιθινών, μέσω της υλοποίησης του προγράμματος εργασίας Ο.Ε.Φ. περιόδου 01/04/2018 – 31/03/2021, στοχεύει στον περαιτέρω εκσυγχρονισμό των διαδικασιών ελαιοκαλλιέργειας και στην βελτίωση της ποιότητας και της διατηρησιμότητας του παραγόμενου ελαιολάδου καθώς και στην προστασία του περιβάλλοντος.
ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΤΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
2 - ΔΡΑΣΗ Βiv
“Ανάπτυξη, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (ΣΟΔ) σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ. σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα AGRO 2.1 & AGRO 2.2/3”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Βiv αποσκοπεί στον εκσυγχρονισμό της ελαιοκαλλιέργειας αλλά και στη περαιτέρω ενίσχυση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που παράγεται στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού. Στο πλαίσιο του πρώτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Μελέτη, καταγραφή περιβαλλοντικών, καλλιεργητικών και κοινωνικών συνθηκών της περιοχής
- Μελέτη προτύπων, νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων
- Συγκρότηση Ομάδας Παραγωγών - Καθορισμός Αρμοδιοτήτων ΣΟΔ
- Ηλεκτρονική σύνταξη και συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
- Εκπαίδευση παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεις ελαιοκάρπου/ εδάφους
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ.
- Εσωτερική επιθεώρηση ΣΟΔ
- Ανασκόπηση ΣΟΔ
- Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης
- Έκδοση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2.1, 2.2/3
3 - ΔΡΑΣΗ Γiii.1
“Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό για τους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ.”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiii.1 αποσκοπεί στην εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της σε σύγχρονες μεθόδους ελαιοκαλλιέργειας, στοχεύοντας στην αγρονομική απόδοση των παραγωγών στο χωράφι και στη χρήση φιλοπεριβαλλοντικών μεθόδων που στοχεύουν στην διαφύλαξη και προστασία του περιβάλλοντος. Στο πλαίσιο του πρώτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
- Δημιουργία και διανομή ενημερωτικών φυλλαδίων στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
4 - ΔΡΑΣΗ Γiii.2
“Ετήσια μέτρηση ανθρακικού αποτυπώματος/ Δημιουργία κλιματικά ουδέτερου προϊόντος”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiii.2 αποσκοπεί στην προστασία και διαφύλαξη του περιβάλλοντος αλλά και τη δημιουργία κλιματικά ουδέτερων προϊόντων. Στο πλαίσιο του πρώτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
- Δημιουργία ψηφιακού εργαλείου για τη συμπλήρωση των απαιτούμενων δεδομένων
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Σύνταξη και συμπλήρωση ερωτηματολογίων
- Συλλογή, καταχώρηση και αξιολόγηση των δεδομένων των ερωτηματολογίων
- Προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος
5 - ΔΡΑΣΗ Δi.1
“Προμήθεια ελαιοραβδιστικών”
H Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους εφαρμογής του προγράμματος προμηθεύτηκε δεκαπέντε (15) τεμάχια ελαιοραβδιστικά παλίνδρομης κίνησης. Ο εν λόγω εξοπλισμός διατέθηκε για χρήση σε παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
6 - ΔΡΑΣΗ Δi.2
“Προμήθεια κλαδευτικών”
Η Ο.Ε.Φ. κατά τη διάρκεια υλοποίησης του πρώτου έτους του προγράμματος και συγκεκριμένα στο πλαίσιο της δράσης Δi.2 προμηθεύτηκε πενήντα (50) κλαδευτικά αλυσοπρίονα μάρκας HUSQVARNA T525-10’’, τα οποία διατέθηκαν για χρήση σε παραγωγούς - μέλη της.
7 - ΔΡΑΣΗ Δiv.2
“Προμήθεια συστήματος φιλτραρίσματος ελαιολάδου για την αποφυγή της υποβάθμισης της ποιότητας του παραγόμενου ελαιολάδου”
H Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ στο πλαίσιο της δράσης Δiv.2 προχώρησε στην προμήθεια συστήματος ελαιολάδου το οποίο αποτελείται από δύο (2) ανοξείδωτες δεξαμενές χωρητικότητας 1.000 Lt και ένα (1) φίλτρο ελαιολάδου με αντλία ROVER, ικανότητα φιλτραρίσματος 3.000 Lt/h, 25 φίλτρα πλάκες, μεγέθους 20 × 40 cm.
8 - ΔΡΑΣΗ Δiv.3
“Προμήθεια σιλό συγκέντρωσης ελαιοπυρήνα”
H Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ στο πλαίσιο υλοποίησης της δράσης Δiv.3 προχώρησε στην προμήθεια ενός (1) σιλό ορθογωνικής διατομής, χωρητικότητας 45 m3.
9 - ΔΡΑΣΗ Εii
“Ανάπτυξη και εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων στο ελαιοτριβείο της Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. Λιθινών”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Eii στοχεύει στο σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Ε.Σ. Λιθινών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2005. Στο πλαίσιο του πρώτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Διαγνωστική Επιθεώρηση
- Εκπόνηση Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων (ΣΔΑΤ)
- Αναλύσεις προϊόντος
- Σύνταξη Οδηγιών Εργασίας και Αρχείων Εφαρμογής
- Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
- Έλεγχος προμηθευτών α’ και β’ υλών
- Εσωτερική Επιθεώρηση ΣΔΑΤ
- Ανασκόπηση συστήματος
- Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα
- Έκδοση βεβαίωσης ισχύος πιστοποιητικού
10 - ΔΡΑΣΗ ΣΤi
“Επικοινωνιακό πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Προβολή και προώθηση μέσω Διαφήμισης, Δημοσίων Σχέσεων, Δημιουργικού Σχεδιασμού και Περιεχομένου, Ενημέρωσης και Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤi σχεδιάζει να υλοποιήσει ένα στοχευμένο πλάνο επικοινωνίας. Στο πλαίσιο του πρώτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Ταξίδι εξοικείωσης
Προετοιμασία, συμμετέχοντες, πρόσκληση και πρόγραμμα φιλοξενίας, ενημερωτικό υλικό
- Δημοσιογραφικό πλάνο προβολής/ Δημιουργία εντύπου απολογισμού και προβολής
Δημιουργικές προτάσεις - ενδεικτική δομή - εικαστικές/ αισθητικές επιλογές
Συγκέντρωση και αξιολόγηση ενημερωτικού/οπτικού υλικού για την Ο.Ε.Φ. και το πρόγραμμα εργασίας ώστε να καταρτιστεί υλικό προβολής και δημοσιότητας
11 - ΔΡΑΣΗ ΣΤii
“Προβολή και Προώθηση μέσω Νέων Ψηφιακών Εργαλείων”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤii θα αξιοποιήσει όλα τα διαθέσιμα εργαλεία ψηφιακής επικοινωνίας με σκοπό να προβάλει τις δράσεις που υλοποίησε και κατ’ επέκταση τα οφέλη τους σε επίπεδο συνθηκών καλλιέργειας και βελτίωσης των ποιοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου. Στο πλαίσιο του πρώτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Ανασχεδιασμός ιστοσελίδας
- Ανασχεδιασμός θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ.
- Ενημέρωση ιστοσελίδας και θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ.
ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΤΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
1 - ΔΡΑΣΗ Βii
“Πιλοτική ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος λίπανσης σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ.”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της εφαρμογής της δράσης Βii αποσκοπεί στην ορθή, οικονομική και στοχευμένη λίπανση της ελαιοκαλλιέργειας που προκύπτει από τη μείωση των άσκοπων οικονομικών εξόδων των παραγωγών της και των εισροών στο περιβάλλον. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Επικαιροποίηση στοιχείων παραγωγών πιλοτικής ομάδας
- Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των παραγωγών πιλοτικής ομάδας
- Αναλύσεις εδάφους - μία ανά αγροτεμάχιο παραγωγού της πιλοτικής ομάδας
- Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων σε ψηφιακό εργαλείο
- Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
- Εκπαίδευση στο σύνολο των παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς
2 - ΔΡΑΣΗ Βiv
“Ανάπτυξη, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (ΣΟΔ) σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ. σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα AGRO 2.1 & AGRO 2.2/3”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Βiv αποσκοπεί στον εκσυγχρονισμό της ελαιοκαλλιέργειας αλλά και στη περαιτέρω ενίσχυση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που παράγεται στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Επικαιροποίηση περιβαλλοντικών, καλλιεργητικών και κοινωνικών συνθηκών της περιοχής, προτύπων, νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων
- Επικαιροποίηση ομάδας παραγωγών - αρμοδιοτήτων ΣΟΔ
- Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεων εδάφους και ελαιοκάρπου
- Ηλεκτρονική σύνταξη και συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Εσωτερική επιθεώρηση και ανασκόπηση συστήματος ΣΟΔ
- Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης και επικαιροποίηση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2.1, 2.2/3
3 - ΔΡΑΣΗ Γiii.1
“Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό για τους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ.”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiii.1 αποσκοπεί στην εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της σε σύγχρονες μεθόδους ελαιοκαλλιέργειας, στοχεύοντας στην αγρονομική απόδοση των παραγωγών στο χωράφι και στη χρήση φιλοπεριβαλλοντικών μεθόδων που στοχεύουν στην διαφύλαξη και προστασία του περιβάλλοντος. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Κατάρτιση θεματολογίας, σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή του στο σύνολο των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ.
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Αξιολόγηση εκπαίδευσης με τη συμπλήρωση ερωτηματολογίων από τους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ. - εξαγωγή αποτελεσμάτων
4 - ΔΡΑΣΗ Γiii.2
“Ετήσια μέτρηση ανθρακικού αποτυπώματος/ Δημιουργία κλιματικά ουδέτερου προϊόντος”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiii.2 αποσκοπεί στην προστασία και διαφύλαξη του περιβάλλοντος αλλά και τη δημιουργία κλιματικά ουδέτερων προϊόντων. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Συλλογή δεδομένων με την απευθείας καταχώρησή τους στο ψηφιακό εργαλείο
- Αξιολόγηση δεδομένων μέτρησης ανθρακικού αποτυπώματος
- Προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος
5 - ΔΡΑΣΗ Δi.3
“ Προμήθεια ελαιοδιχτυών”
H Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ κατά τη διάρκεια του δεύτερου έτους εφαρμογής του προγράμματος προμηθεύτηκε εκατόν εξήντα επτά (167) τεμάχια ελαιοδιχτυών διαστάσεων 6x12 μ., βάρους 90gr/m2, κατασκευής του εργοστασίου NEW TARPS & SNY Co. LTD. Ο εν λόγω εξοπλισμός διατέθηκε για χρήση στους 140 παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
6 - ΔΡΑΣΗ Δi.4
“Εγκατάσταση συστήματος αζώτου”
Η Ο.Ε.Φ. κατά τη διάρκεια υλοποίησης του δεύτερου έτους του προγράμματος και συγκεκριμένα στο πλαίσιο της δράσης Δiv.4 προχώρησε στην εγκατάσταση συστήματος αζώτου με όλα τα παρελκόμενα σε τέσσερις δεξαμενές ελαιολάδου κατόπιν κατάλληλης τροποποίησης αυτών, αποτελούμενο από τέσσερις σφαιρικές βαλβίδες 3/4’’ αποκλεισμού εισόδου από ανοξείδωτο χάλυβα, τέσσερα μανόμετρα Ø63mm/0-100mbar, τέσσερις ασφαλιστικές βαλβίδες διπλής ενέργειας -2mbar/+40mbar, σαράντα μέτρα σωλήνα διαμέτρου 3/4’’ από ανοξείδωτο χάλυβα για την όδευση του αερίου αζώτου προς τις δεξαμενές, ένα τεμάχιο κέντρο φιαλών αζώτου με πίεση εισόδου 200 bar και πίεση εξόδου 5-50 mbar του οίκου INSERT DEAL τύπου ΕΝ50Α.
7 - ΔΡΑΣΗ Δiv.5
“Παροχή τεχνικής βοήθειας στον Α.Ε.Σ. Λιθινών για τη διασφάλιση των συνθηκών υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και της ποιότητας του ελαιολάδου κατά την παραγωγή του ελαιολάδου”
H Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ στο πλαίσιο της δράσης Δiv.5 προχώρησε στην κατασκευή αντιολισθηρής εποξειδικής επίστρωσης δαπέδου πάχους 3-4 mm, επιφάνειας 450 m2 και βαφή εσωτερικών και εξωτερικών τοίχων 1.200 m2, στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου της.
8 - ΔΡΑΣΗ Εii
“Ανάπτυξη και εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων στο ελαιοτριβείο της Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. Λιθινών”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Eii στοχεύει στο σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Ε.Σ. Λιθινών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2005. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων
- Σύνταξη εκπαιδευτικού εντύπου
- Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
- Αναλύσεις προϊόντος και νερού
- Εσωτερική επιθεώρηση ΣΔΑΤ
- Ανασκόπηση ΣΔΑΤ
- Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα - επικαιροποίηση πιστοποιητικού
9 - ΔΡΑΣΗ ΣΤi
“Επικοινωνιακό πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Προβολή και προώθηση μέσω Διαφήμισης, Δημοσίων Σχέσεων, Δημιουργικού Σχεδιασμού και Περιεχομένου, Ενημέρωσης και Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤi σχεδιάζει να υλοποιήσει ένα στοχευμένο πλάνο επικοινωνίας. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Ταξίδι εξοικείωσης (οργάνωση επίσκεψης, αποστολή πρόσκλησης και προγράμματος φιλοξενίας)
- Προσδιορισμός θεματικών αξόνων, συγκέντρωση διαθέσιμου υλικού και αισθητική προσέγγιση απολογιστικού εντύπου προβολής
- Νέα ταυτότητα (δημιουργικές προτάσεις, τελική επιλογή λογότυπου)
- Δημοσιεύματα και καταχωρίσεις (δημοσιεύματα σε θεματικούς ιστοτόπους)
10 - ΔΡΑΣΗ ΣΤii
“Προβολή και Προώθηση μέσω Νέων Ψηφιακών Εργαλείων”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤii θα αξιοποιήσει όλα τα διαθέσιμα εργαλεία ψηφιακής επικοινωνίας με σκοπό να προβάλει τις δράσεις που υλοποίησε και κατ’ επέκταση τα οφέλη τους σε επίπεδο συνθηκών καλλιέργειας και βελτίωσης των ποιοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου. Στο πλαίσιο του δεύτερου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκε ανασχεδιασμός και τακτική ενημέρωση της θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ http://aslithinon.gr/. Έγιναν αλλαγές στη δομή του μενού και το περιεχόμενο, καθώς και ανανέωση και εμπλουτισμός των στοιχείων της ιστοσελίδας βάσει της εξέλιξης του προγράμματος και την υλοποίηση των δράσεων.
ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΙΤΟ ΕΤΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
1 - ΔΡΑΣΗ Βii
“Πιλοτική ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος λίπανσης σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ.”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους εφαρμογής της δράσης Βii.1 προχώρησε στην υλοποίηση των κάτωθι ενεργειών:
- Επικαιροποίηση στοιχείων παραγωγών πιλοτικής ομάδας
- Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των παραγωγών πιλοτικής ομάδας
- Αναλύσεις εδάφους - μία ανά αγροτεμάχιο παραγωγού της πιλοτικής ομάδας
- Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων σε ψηφιακό εργαλείο
- Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
- Εκπαίδευση στο σύνολο των παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς
2 - ΔΡΑΣΗ Βiv
“Ανάπτυξη, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (ΣΟΔ) σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ. σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα AGRO 2.1 & AGRO 2.2/3”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της δράσης Βiv και συγκεκριμένα κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποίησε τα ακόλουθα:
- Επικαιροποίηση συστήματος - μετάβαση στην επικαιροποιημένη τρίτη έκδοση του προτύπου AGRO 2
- Επικαιροποίηση ομάδας παραγωγών - αρμοδιοτήτων ΣΟΔ
- Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεων εδάφους και ελαιοκάρπου
- Ηλεκτρονική σύνταξη και συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις στους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ.
- Εσωτερική επιθεώρηση και ανασκόπηση συστήματος ΣΟΔ
- Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης και επικαιροποίηση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2
3 - ΔΡΑΣΗ Γiii.1
“Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό για τους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ.”
Κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους εφαρμογής της δράσης Γiii.1 πραγματοποιήθηκαν τα ακόλουθα:
- Κατάρτιση θεματολογίας, σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή του στο σύνολο των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ.
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Αξιολόγηση εκπαίδευσης με τη συμπλήρωση ερωτηματολογίων από τους παραγωγούς - μέλη της Ο.Ε.Φ. - εξαγωγή αποτελεσμάτων
4 - ΔΡΑΣΗ Γiii.2
“Ετήσια μέτρηση ανθρακικού αποτυπώματος/ Δημιουργία κλιματικά ουδέτερου προϊόντος”
Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ μέσω της δράσης Γiii.2 και συγκεκριμένα κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποίησε τα ακόλουθα:
- Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
- Εκπαίδευση των παραγωγών - μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
- Συλλογή δεδομένων με την απευθείας καταχώρησή τους στο ψηφιακό εργαλείο
- Αξιολόγηση δεδομένων μέτρησης ανθρακικού αποτυπώματος
- Προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος
- Έκδοση πιστοποιητικού κλιματικής ουδετερότητας για το ελαιόλαδο
5 - ΔΡΑΣΗ Δi.1
“ Προμήθεια ελαιοραβδιστικών”
H Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΛΙΘΙΝΩΝ κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους εφαρμογής του προγράμματος προμηθεύτηκε δεκαπέντε (15) τεμάχια ελαιοραβδιστικών παλίνδρομης κίνησης - ηλεκτρική βέργα ΜΙΝΩΣ SIK 32.
6 - ΔΡΑΣΗ Δi.1
“Προμήθεια συσκευής μέτρησης ελαιοπεριεκτικότητας”
Η Ο.Ε.Φ. κατά τη διάρκεια υλοποίησης του τρίτου έτους του προγράμματος και συγκεκριμένα στο πλαίσιο της δράσης Δiv.1 προμηθεύτηκε μία (1) συσκευή μέτρησης ελαιοπεριεκτικότητας SpectraStar, μοντέλο 1400-ΧΤ του οίκου Unity Scientific, Η.Π.Α. και τα παρελκόμενα αυτής.
7 - ΔΡΑΣΗ Εii
“Ανάπτυξη και εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων στο ελαιοτριβείο της Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. Λιθινών”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Eii προχώρησε στην ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Ε.Σ. Λιθινών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2005. Στο πλαίσιο του τρίτου έτους εφαρμογής αυτής πραγματοποιήθηκαν:
- Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων
- Σύνταξη εκπαιδευτικού εντύπου
- Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
- Αναλύσεις προϊόντος και νερού
- Εσωτερική επιθεώρηση ΣΔΑΤ
- Ανασκόπηση ΣΔΑΤ
- Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα - επικαιροποίηση πιστοποιητικού
8 - ΔΡΑΣΗ ΣΤi
“Επικοινωνιακό πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Προβολή και προώθηση μέσω Διαφήμισης, Δημοσίων Σχέσεων, Δημιουργικού Σχεδιασμού και Περιεχομένου, Ενημέρωσης και Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης”
“Επικοινωνιακό πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Προβολή και προώθηση μέσω Διαφήμισης, Δημοσίων Σχέσεων, Δημιουργικού Σχεδιασμού και Περιεχομένου, Ενημέρωσης και Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης”
Στο πλαίσιο υλοποίησης ενός στοχευμένου πλάνου επικοινωνίας μέσω της δράσης ΣΤi, για το τρίτο έτος του προγράμματος Ο.Ε.Φ., πραγματοποιήθηκε ταξίδι εξοικείωσης - γνωριμία με τον τόπο, τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της οργάνωσης παραγωγών - στο πλαίσιο ανάδειξης της Ο.Ε.Φ. και των αποτελεσμάτων του προγράμματος εργασίας.
9 - ΔΡΑΣΗ ΣΤii
“Προβολή και Προώθηση μέσω Νέων Ψηφιακών Εργαλείων”
Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤii για το τρίτο έτος προχώρησε στον ανασχεδιασμό και την τακτική ενημέρωση της θεματικής ιστοσελίδας http://aslithinon.gr/. Έγιναν αλλαγές στη δομή του μενού και το περιεχόμενο, καθώς και ανανέωση και εμπλουτισμός των στοιχείων της ιστοσελίδας βάσει της εξέλιξης του προγράμματος και την υλοποίηση των δράσεων.
